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Thursday, January

Kulinarisches & Rezepte
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  • Direktvermarktung Beer

    Direktvermarktung Beer

    Gesunde und naturreine Lebensmittel, gepaart mit artgerechter Tierhaltung – das war in den 1990er-Jahren das Ziel der Familie Beer und wird bis heute mit Sorgfalt, Engagement und Liebe zum Detail umgesetzt.

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  • Bärlauch

    Bärlauch

    Sind Sie in diesem Frühjahr schon mal durch den Wald gegangen und haben einen knoblauchartigen Geruch wahrgenommen? Dann hat die Bärlauchzeit begonnen!

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  • HB-Max

    HB-Max

    Max Schnellinger, der den meisten von Ihnen wahrscheinlich besser unter dem Namen „HB-Max“ bekannt ist, versorgt Freilassing und Umgebung mit Getränken jeglicher Art.

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  • Unser Salz in der Suppe – viel zu ungesund?

    Unser Salz in der Suppe – viel zu ungesund?

    Salz ist für einen intakten Organismus und bestimmte Körperfunktionen lebensnotwendig. Es besteht auch kein Zweifel daran, dass Menschen mit spezifischen Erkrankungen, wie z.B. Bluthochdruck, Nierenerkrankungen oder Leberzirrhose, mit dem Konsum von Salz vorsichtig umgehen sollten.

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  • Die „kleinen Küchenhelden“

    Die „kleinen Küchenhelden“

    Einmal pro Woche treffen sich die „kleinen Küchenhelden“ – 12 Freilassinger Kids im Alter zwischen 6 und 12 Jahren –, um gemeinsam mit ihrer Leiterin Barbara Schmitz zu schnippeln, zu probieren, zu kochen und zu essen. Wir wollten mehr über die Hintergründe dieses Projektes wissen und haben uns mit Barbara Schmitz zum Interview verabredet.

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